Her er en sammenbrud af opløselighed og løsninger:
opløselighed
* Definition: Opløselighed er et stofs (opløste stofs evne til at opløses i et andet stof (opløsningsmiddel) til at danne en homogen blanding kaldet en opløsning.
* faktorer, der påvirker opløselighed:
* arten af opløst stof og opløsningsmiddel: "Som opløser som." Polære opløste stoffer opløses godt i polære opløsningsmidler (f.eks. Sukker i vand), og ikke -polære opløste stoffer opløses godt i ikke -polære opløsningsmidler (f.eks. Olie i benzin).
* Temperatur: For de fleste faste stoffer øges opløseligheden med stigende temperatur. For gasser falder opløseligheden med stigende temperatur.
* tryk: For gasser øges opløseligheden med stigende tryk.
* enheder af opløselighed: Opløselighed udtrykkes normalt som koncentrationen af den mættede opløsning ved en given temperatur. Almindelige enheder inkluderer gram pr. 100 gram opløsningsmiddel (G/100G) eller mol pr. Liter (mol/L).
Løsning
* Definition: En opløsning er en homogen blanding af to eller flere stoffer. Det består af et opløst stof (det stof, der opløses) og et opløsningsmiddel (stoffet, der opløses opløsningen).
* Karakteristika:
* ensartet sammensætning: Opløsningen er jævnt fordelt over opløsningsmidlet, hvilket får opløsningen til at virke ensartet.
* Gennemsigtig: Løsninger tillader lys at passere gennem dem, hvilket får dem til at virke klare.
* stabil: Løsninger sætter sig ikke ud over tid.
Eksempler:
* sukker i vand: Sukker (opløst) opløses i vand (opløsningsmiddel) for at danne en sukkeropløsning.
* salt i vand: Salt (opløst) opløses i vand (opløsningsmiddel) for at danne en saltopløsning.
* luft: Luft er en opløsning af gasser, hvor nitrogen og ilt er de vigtigste komponenter.
Nøglepunkter:
* Opløselighed beskriver, hvor meget af et stof, der kan opløses i et givet opløsningsmiddel under specifikke betingelser.
* En opløsning er en homogen blanding dannet, når der opløses en opløsning i et opløsningsmiddel.
At forstå opløselighed og løsninger er afgørende inden for forskellige områder som kemi, biologi og medicin.