Hvilken kemisk reaktion slutter sig til små organiske molekyler i makromolekyler?

Den kemiske reaktion, der forbinder små organiske molekyler i makromolekyler, kaldes dehydreringssyntese (Også kendt som kondensationsreaktion).

Sådan fungerer det:

* monomerer: Små organiske molekyler kaldet monomerer er byggestenene for makromolekyler.

* Fjernelse af vand: Et molekyle vand (H₂O) fjernes fra monomererne. Denne fjernelse kræver energi.

* kovalent binding: Monomerer går derefter sammen gennem en kovalent binding og danner et større molekyle kaldet en polymer.

Eksempel:

* monomerer: Glukosemonomerer

* polymer: Stivelse

* reaktion: Dehydreringssyntese fjerner et vandmolekyle, der forbinder to glukosemonomerer sammen.

Andre vigtige punkter:

* Dehydreringssyntese er en anabol Reaktion, hvilket betyder, at den bygger større molekyler fra mindre.

* Den modsatte reaktion, hydrolyse , nedbryder polymerer i monomerer ved at tilsætte et vandmolekyle.

Fortæl mig, hvis du vil vide mere om specifikke makromolekyler som kulhydrater, lipider, proteiner eller nukleinsyrer!