Hvorfor opløses vand en alka seltzer -tablet hurtigere og derefter brintperoxid?

* Kemiske reaktioner: Alka-Seltzer-tabletter indeholder natriumbicarbonat (bagepulver) og citronsyre. Når disse ingredienser blander sig med vand, reagerer de på at producere kuldioxidgas, hvilket forårsager fizzing. Hydrogenperoxid er på den anden side en svagere syre end citronsyre.

* reaktionshastighed: Reaktionen mellem natriumbicarbonat og citronsyre er hurtigere end reaktionen mellem natriumbicarbonat og hydrogenperoxid. Dette skyldes, at citronsyre er en stærkere syre, hvilket betyder, at den let donerer protoner (H+) til bicarbonationerne (HCO3-) i reaktionen. Denne hurtigere reaktionshastighed fører til hurtigere fizz og hurtigere opløsning af tabletten.

* Yderligere faktorer: Tilstedeværelsen af ​​andre ingredienser i alka-seltzer, som aspirin, kan også bidrage til den hurtigere opløsning i vand.

Kortfattet: Den hurtigere reaktionshastighed mellem ingredienserne i alka-seltzer og vand sammenlignet med reaktionen med hydrogenperoxid er den primære årsag til den observerede forskel i opløsningshastighed.