Er eddike god leder af elektricitet?

* surhed: Eddike indeholder eddikesyre (CH3COOH). Syrer, når de opløstes i vand, frigiver ioner (ladede partikler), der kan bære en elektrisk strøm.

* ionisering: Mens eddikesyre ioniserer i vand, gør det ikke det fuldstændigt. Kun en lille brøkdel af syremolekylerne opdeles i ioner, hvilket resulterer i en relativt lav koncentration af ladningsbærere.

* Sammenligning med vand: Rent vand er en meget dårlig dirigent, men tilstedeværelsen af ​​endda små mængder af opløste ioner kan dramatisk øge dens ledningsevne. Mens eddike har flere ioner end rent vand, har det stadig langt færre ioner end stærke elektrolytter som saltopløsninger.

Kortfattet:

Eddike er ledende , men ikke så ledende som stærke elektrolytter . Det ville føre elektricitet til en vis grad, men ikke nok til at blive betragtet som en god dirigent.

FORSIGTIG:

* Test aldrig elektrisk ledningsevne med eddike eller nogen anden løsning, medmindre du er en erfaren professionel med korrekt sikkerhedsudstyr.

* Elektricitet kan være farlig. Behandl det altid med respekt og følg sikkerhedsretningslinjerne.