Her er en sammenbrud:
* ph -skala: Denne skala måler surhedsgraden eller alkaliniteten af en opløsning. Det spænder fra 0 til 14.
* neutral: En pH på 7 betragtes som neutral. Rent vand har en pH på 7.
* Syre: Stoffer med en pH lavere end 7 betragtes som sure.
* alkalisk (grundlæggende): Stoffer med en pH højere end 7 betragtes som alkaliske eller basale.
Eksempler på alkaliske stoffer:
* Husholdningsrensere: Mange rengøringsprodukter, som ammoniak og blegemiddel, er alkaliske.
* sæber: Mange sæber er alkaliske.
* bagepulver: Denne almindelige husholdningsingrediens er alkalisk.
* antacida: Disse medicin neutraliserer mavesyre, som er sur.
* havvand: Havet er naturligt alkalisk.
* lye: Dette kemikalie er ekstremt alkalisk.
Vigtig note: Det er vigtigt at være forsigtig, når de håndterer alkaliske stoffer, da de kan være ætsende og skadelige for hud og øjne.