Her er hvorfor:
* vandig løsning: Dette betyder, at opløsningsmidlet er vand (H₂O).
* opløste: Denne proces involverer opløste partikler (faste i dette tilfælde), der adskiller sig fra hinanden og bliver omgivet af opløsningsmiddelmolekyler (vand).
hvordan det fungerer:
1. attraktion: Vandmolekylerne har en polær struktur (positive og negative ender). De tiltrækkes af de opløste partikler, som enten kan være polære eller ioniske.
2. Omgivende: Vandmolekylerne omgiver de opløste partikler og trækker dem effektivt væk fra den faste struktur.
3. Løsning: Hvis de attraktive kræfter mellem vandmolekylerne og de opløste partikler er stærkere end kræfterne, der holder opløsningen sammen, opløses det faste stof.
Eksempler:
* salt (NaCl) opløste i vand: De ioniske bindinger i salt er brudt, og natrium (Na+) og chlorid (Cl-) ioner er omgivet af vandmolekyler.
* sukker (c₁₂h₂₂o₁₁) Opløsning i vand: De polære sukkermolekyler danner hydrogenbindinger med vandmolekyler og trækker dem i opløsning.
Vigtig note: Ikke alle faste stoffer opløses i vand. Opløseligheden af en solid afhænger af flere faktorer, herunder:
* Polaritet af opløstelsen: Polære og ioniske opløste stoffer er mere tilbøjelige til at opløses i vand.
* Temperatur: Forøgelse af temperaturen øger normalt opløselighed.
* tryk: Tryk har en ubetydelig effekt på opløseligheden af faste stoffer i væsker.
Sidste artikelHvad er det kemiske navn på sammensat C6H12O6?
Næste artikelHvad indeholder atomkernen?