Hvilket er mest opløseligt i vandkaliumnitrat eller carbontetrachlorid?

* Polaritet: Vand er et polært molekyle, hvilket betyder, at det har en positiv og negativ ende på grund af den ujævne deling af elektroner. Kaliumnitrat er også en ionisk forbindelse, hvilket betyder, at den opløses i positivt ladede kaliumioner (K⁺) og negativt ladede nitrationer (NO₃⁻). Polære molekyler og ioner interagerer stærkt med hinanden, hvilket fører til opløselighed.

* Ikke-polaritet: Carbon-tetrachlorid er et ikke-polært molekyle. Det har ikke en signifikant positiv eller negativ ende. Ikke-polære molekyler interagerer generelt ikke godt med polære molekyler som vand.

Kort sagt: "Som opløser som." Vand, der er polær, vil opløse polære forbindelser som kaliumnitrat. Carbon-tetrachlorid, der er ikke-polær, opløses ikke godt i vand.