Hvordan gør natriumchlorid vandtemperatur koldere?

Her er hvorfor:

* Opløsning er en eksoterm proces: Når salt opløses i vand, frigiver det en lille mængde varme i det omgivende vand. Dette skyldes, at den energi, der kræves for at bryde saltkrystallerne fra hinanden (endotermisk proces), er lidt mindre end den frigivne energi, når saltionerne interagerer med vandmolekylerne (eksoterme proces).

* Temperaturændringen er ubetydelig: Varmen frigivet under saltopløsning er meget lille, og den samlede temperaturændring er normalt ikke mærkbar.

* Effekten af ​​salt på frysepunktet: Salt sænker det frysepunkt for vand, hvilket gør det sværere for vand at fryse. Dette er grunden til, at salt bruges på veje og fortove om vinteren. Dette er dog ikke det samme som at gøre vandet koldere.

Kortfattet: Opløsning af salt i vand frigiver en lille mængde varme, hvilket forårsager en svag stigning i temperaturen. Mens salt sænker vandets frysepunkt, gør det ikke selve vandet koldere.