Hvad er den kemiske formel for bønner?

Her er hvorfor:

* bønner er sammensat af mange komponenter: De indeholder kulhydrater, proteiner, fedt, vitaminer, mineraler og fiber. Hver af disse komponenter har sin egen komplekse kemiske struktur.

* forskellige bønnetyper: Der er mange typer bønner, hver med lidt forskellige sammensætninger.

Vi kan dog se på den generelle sammensætning af bønner for at få en bedre forståelse af deres kemiske makeup:

* kulhydrater: Bønner er en god kilde til komplekse kulhydrater som stivelse og fiber.

* Protein: Bønner indeholder høje protein, hvor aminosyrer er byggestenene.

* fedt: Bønner indeholder en lille mængde sunde fedtstoffer.

* vitaminer og mineraler: Bønner er rige på forskellige vitaminer, herunder folat og mineraler som jern og magnesium.

Derfor er det umuligt at repræsentere den kemiske sammensætning af bønner med en enkelt formel.