Her er en sammenbrud af formlen:
* c₁₇h₃₅coo Repræsenterer stearationen, som er anionen af stearinsyre. Stearinsyre er en langkædede fedtsyre med 18 carbonatomer.
* na Repræsenterer natriumkationen, som er en positivt ladet natriumion.
Natriumstearat dannes ved reaktion af stearinsyre med natriumhydroxid (NaOH). Det er en almindelig ingrediens i sæber og vaskemidler, der fungerer som et overfladeaktivt middel til at hjælpe med at fjerne snavs og fedt.
Sidste artikelHvilken slags kemisk reaktion er C6H12O6 O2 - CO2 H2O ATP?
Næste artikelHvad er den korrekte kemiske formel for natriumsulfat?