Her er hvorfor:
* citronsyre: Sprite indeholder citronsyre, hvilket giver den sin syrlige smag. Citronsyre er en svag syre.
* Carbonation: Kulbonationen i sprite er fra opløst kuldioxid (CO2), der danner kulsyre, når det opløstes i vand. Kulsyre er også en svag syre.
Kombinationen af disse syrer gør sprite let surt. Mens surhedsgraden er relativt lav, er det stadig nok at bidrage til erosion af tandemalje, hvis den ofte indtages.
Sidste artikelLange kæder af organiske forbindelser er kendt som?
Næste artikelIndeholder natriumacetat ioniske og kovalente bindinger?