Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Kemi

Madlavning er en blanding af?

Madlavgas, også kendt som flydende petroleumsgas (LPG), er en blanding af primært:

* propan (C3H8)

* butan (C4H10)

De nøjagtige andele af propan og butan kan variere afhængigt af kilden og klimaet. I koldere klima anvendes for eksempel en højere procentdel af propan, da den har et lavere kogepunkt og forbliver en gas ved lavere temperaturer.

Mens hovedkomponenterne er propan og butan, kan kogegas også indeholde små mængder andre kulbrinter, såsom ethan og pentan, såvel som tilsætningsstoffer som lugtstoffer (mercaptans) for at gøre lækager let påviselige.

Varme artikler