Videnskab
 Science >> Videnskab & Opdagelser >  >> Kemi

En forbindelse sammensat af kulstofhydrogen og ilt med tre fedtsyrer bundet til et molekyle glycerol er?

Dette beskriver en triglycerid .

Her er en sammenbrud:

* glycerol: En alkohol med tre carbon, der danner molekylets rygrad.

* Fedtsyrer: Lange kæder af kulbrinter (kulstof og brint) med en carboxylgruppe (COOH) i den ene ende.

* tre fedtsyrer: I et triglycerid er tre fedtsyremolekyler fastgjort til hvert af de tre carbonatomer af glycerol gennem esterbindinger.

Triglycerider er den mest almindelige type fedt, der findes i levende organismer og er vigtige for energilagring og isolering.

Varme artikler