Videnskab
 Science >> Videnskab & Opdagelser >  >> Kemi

Hvilke typer reaktioner kan enzymer katalysere?

Enzymer er utroligt alsidige biologiske katalysatorer, der er i stand til at fremskynde en lang række kemiske reaktioner inden for levende organismer. Her er en sammenbrud af de typer reaktioner, de kan katalysere:

1. Synteseaktioner (anabolske reaktioner):

* dehydreringssyntese: Enzymer slutter sig til monomerer sammen for at danne polymerer og frigive et vandmolekyle i processen.

* Eksempler:

* DNA -polymerase: Slutter sig til nukleotider for at danne DNA.

* glycogensyntase: Tilslutter glukosemolekyler til dannelse af glycogen.

* peptidyltransferase: Slutter sig til aminosyrer for at danne proteiner.

* Ligationer: Enzymer deltager i to molekyler sammen, hvilket ofte kræver energi fra ATP.

* Eksempler:

* DNA -ligase: Slutter sig til DNA -fragmenter.

* RNA -ligase: Slutter sig til RNA -fragmenter.

2. Nedbrydningsreaktioner (kataboliske reaktioner):

* Hydrolyse: Enzymer bryder polymerer ned i monomerer ved tilsætning af vand.

* Eksempler:

* amylase: Nedbryder stivelse i sukker.

* Proteaser: Opdel proteiner i aminosyrer.

* lipaser: Opdel fedtstoffer i fedtsyrer og glycerol.

* Oxidationsreduktionsreaktioner: Enzymer katalyserer overførslen af elektroner mellem molekyler.

* Eksempler:

* cytochrome oxidase: Et nøgleenzym i cellulær respiration, der overfører elektroner under det sidste trin i ATP -produktion.

* dehydrogenaser: Fjern hydrogenatomer fra molekyler.

3. Andre typer:

* isomerisering: Enzymer omdanner et molekyle til en anden isomer (samme kemiske formel, forskellige arrangement).

* Eksempler:

* phosphoglucomutase: Konverterer glukose-6-phosphat til glukose-1-phosphat.

* gruppeoverførselsreaktioner: Enzymer flytter funktionelle grupper fra et molekyle til en anden.

* Eksempler:

* kinaser: Overfør phosphatgrupper, ofte fra ATP.

* acetyltransferaser: Overføracetylgrupper.

* omarrangementer: Enzymer ændrer de interne bindinger inden for et molekyle.

* Eksempler:

* isomeraser: Omarrangerede atomer inden for et molekyle.

* ligeringsreaktioner: Enzymer slutter sig til to molekyler, hvilket ofte kræver energi fra ATP.

nøglepunkter at huske:

* specificitet: Enzymer er meget specifikke og katalyserer typisk kun et eller et lille antal reaktioner. Denne specificitet skyldes deres unikke tredimensionelle struktur, der giver et bindingssted for specifikke underlag.

* Aktivt sted: Enzymer har et aktivt sted, hvor underlaget binder og reaktionen finder sted.

* faktorer, der påvirker enzymaktivitet: Temperatur, pH, substratkoncentration og tilstedeværelsen af hæmmere kan alle påvirke enzymaktivitet.

ud over det grundlæggende:

Enzymer er også involveret i komplekse metaboliske veje, hvor de arbejder sammen for at regulere og koordinere biokemiske reaktioner, der er essentielle for livet. De er afgørende for alt fra fordøjelse og energiproduktion til DNA -replikation og cellesignalering.

Varme artikler