Hvilken type molekyle består en glycerol, der er knyttet til tre fedtsyrer?

Her er en sammenbrud:

* glycerol: Et tre-carbon alkoholmolekyle.

* Fedtsyrer: Lange kæder af kulbrinter med en carboxylgruppe i den ene ende.

* triglycerid: Dannet af esterificeringsreaktionen mellem glycerol og tre fedtsyremolekyler.

Triglycerider er den mest almindelige type fedt, der findes i både planter og dyr. De tjener som en primær energikilde for kroppen og giver også isolering og beskyttelse af organer.