Proteiner er store, komplekse molekyler, der består af lange kæder af aminosyrer. Disse kæder er foldet og snoet til specifikke tredimensionelle former, der bestemmer deres funktion.
Her er grunden til, at andre muligheder er forkerte:
* kulhydrater: Består af sukker og stivelse, ikke aminosyrer.
* lipider (fedt): Består af glycerol og fedtsyrer, ikke aminosyrer.
* nukleinsyrer (DNA og RNA): Består af nukleotider, ikke aminosyrer.
Varme artikler



