Hvorfor er tilstødende vandmolekyler forbundet med?

Her er hvorfor:

* Polaritet: Vandmolekyler er polære, hvilket betyder, at de har en lidt positiv ende (nær brintatomerne) og en lidt negativ ende (nær iltatomet). Dette skyldes den ujævne deling af elektroner mellem ilt og brint.

* attraktion: Den positive ende af et vandmolekyle tiltrækkes af den negative ende af et andet vandmolekyle. Denne attraktion kaldes A hydrogenbinding .

* svag, men mange: Mens individuelle brintbindinger er relativt svage, er der mange af dem i flydende vand. Dette skaber en stærk samlet attraktion mellem vandmolekyler, som er ansvarlig for vandets unikke egenskaber.

Disse brintbindinger er det, der giver vand sit høje kogepunkt, overfladespænding og evne til at opløse mange stoffer.