Opløselighed af iseddikesyre i natriumhydroxid:en kemisk forklaring

* Reaktion: Iseddike (CH₃COOH) er en svag syre. Natriumhydroxid (NaOH) er en stærk base. Når disse to reagerer, gennemgår de en neutraliseringsreaktion for at danne natriumacetat (CH₃COONa) og vand (H₂O):

CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O

* Opløselighed: Natriumacetat er et salt, der er meget opløseligt i vand. Da reaktionen producerer vand, vil den resulterende opløsning være en blanding af natriumacetat opløst i vand.

Kort sagt: Iseddikesyre reagerer med natriumhydroxid og producerer opløselige produkter, hvilket gør blandingen opløselig.