Her er hvorfor:
* Salt (NaCl) er en ionisk forbindelse , hvilket betyder, at det er dannet af den elektrostatiske tiltrækning mellem positivt ladede ioner (kationer) og negativt ladede ioner (anioner).
* I tilfælde af salt mister natrium (Na) en elektron for at blive en positivt ladet ion (Na+), og klor (Cl) får en elektron til at blive en negativt ladet ion (Cl-).
* Disse modsat ladede ioner tiltrækker derefter hinanden og danner en stærk ionbinding.
* Den mindste saltenhed der repræsenterer denne binding er et molekyle bestående af en natriumion (Na+) og en chloridion (Cl-) holdt sammen af ionbindingen.
Derfor et enkelt NaCl-molekyle er den mindste saltenhed, der stadig bevarer saltets egenskaber.
Varme artikler



