Her er hvorfor:
* Chiralt kulstof: Et carbonatom er chiralt, hvis det er bundet til fire forskellige grupper.
* L-Dopa-struktur: L-Dopa har følgende struktur:HOOC-CH(NH2)-CH2-C6H4-OH.
Ser man på strukturen:
1. Carbonatomet bundet til carboxylgruppen (COOH) er chiralt fordi det er bundet til:
* Et hydrogenatom (H)
* En aminogruppe (NH2)
* En methylengruppe (CH2)
* En phenylring (C6H4)
2. Carbonatomet bundet til aminogruppen (NH2) er også chiralt fordi det er bundet til:
* Et hydrogenatom (H)
* En carboxylgruppe (COOH)
* En methylengruppe (CH2)
* En phenylring (C6H4)
Derfor har L-Dopa to chirale carbonatomer.
Bemærk: "L" i L-Dopa refererer til konfigurationen af det chirale center tættest på aminogruppen, som er den, vi diskuterede for det andet. "L"-betegnelsen bruges til aminosyrer og henviser til enantiomeren, der roterer planpolariseret lys til venstre.
Varme artikler



