Alkaner:Forståelse af mættede kulbrinter og enkeltbindinger

Her er hvorfor:

* Alkaner er kulbrinter, hvilket betyder, at de kun består af kulstof- og brintatomer.

* De er mættede kulbrinter, hvilket betyder, at de har det maksimale antal hydrogenatomer, der er muligt for hvert kulstofatom.

* Denne mætning betyder, at hvert kulstofatom i en alkan er bundet til fire andre atomer (enten kulstof eller brint) gennem enkeltbindinger .

Andre familier af organiske forbindelser, som alkener, alkyner og aromatiske forbindelser, indeholder dobbelt- eller tredobbeltbindinger mellem carbonatomer.