Hvorfor isopropylalkohol opløser polære stoffer:En kemisk forklaring

Forståelse af "Like opløses som"

Nøgleprincippet her er, at "like opløses som" . Dette betyder:

* Polære stoffer opløses bedst i polære opløsningsmidler.

* Ikke-polære stoffer opløses bedst i ikke-polære opløsningsmidler.

Polær vs. Ikke-polær

* Polære molekyler har en ujævn fordeling af elektroner, hvilket skaber en positiv og negativ ende (som en magnet). Tænk på vand (H₂O) – oxygensiden er svagt negativ, og brintsiden er let positiv.

* Ikke-polære molekyler har en jævn fordeling af elektroner og ingen tydelige positive eller negative ender. Tænk på olier og fedtstoffer.

Rubbing Alcohol (Isopropylalkohol)

Sprit er polært fordi oxygenatomet er mere elektronegativt end kulstof- og brintatomerne. Dette skaber en lille negativ ladning omkring ilten og en lille positiv ladning omkring resten af ​​molekylet.

Hvorfor virker sprit

Da sprit er polært, kan det danne brintbindinger med andre polære stoffer som vand. Dette gør det muligt at opløse mange polære stoffer, såsom:

* Andre alkoholer

* Sukker

* Nogle salte

Ikke-polære opløsningsmidler

For at opløse upolære stoffer som olier og fedtstoffer, har du brug for et upolært opløsningsmiddel som:

* Hexan

* Diethylether

* Toluen

Nøgleudtag

Mens sprit kan opløse nogle upolære stoffer i begrænset omfang, er det primært et godt opløsningsmiddel til polære stoffer.