Af Claire Gillespie
Opdateret 30. august 2022
Fortynding er en rutinemæssig laboratorieteknik, som videnskabsstuderende bruger til at opnå præcise koncentrationer. Det sker også i hverdagen - at tilføje vand til kaffe eller vin efter smag. Det er vigtigt, at fortynding ændrer pH-værdien af en opløsning, hvilket enten gør den mindre sur eller mindre basisk, afhængigt af udgangsmaterialet.
Når du fortynder en sur opløsning, bevæger dens pH sig mod 7 (mere neutral). Fortynding af en basisk opløsning skubber dens pH mod 7 fra den alkaliske side. Beregn effekten ved at konvertere den oprindelige pH-værdi til hydrogen-ion-koncentration, justere denne koncentration for det nye volumen og konvertere tilbage til pH.
Tilsætning af opløsningsmiddel - sædvanligvis vand - til en opløsning øger andelen af opløsningsmidlet i forhold til det opløste stof. Mængden af opløst stof forbliver den samme, men volumenet vokser, så hver molær koncentration falder med forholdet mellem det nye volumen og det oprindelige volumen.
pH-skalaen, der går fra 0 til 14, kvantificerer surhedsgrad eller alkalinitet. En pH på 7 er neutral. Under 7 er opløsningen sur; over 7 er det grundlæggende. Skalaen er logaritmisk:hver heltalændring repræsenterer en ti gange forskel i hydrogen-ion-koncentration. For eksempel er pH 3 ti gange surere end pH 4 og hundrede gange surere end pH 5.
pH er defineret som pH =–log[H⁺] , hvor [H+] er molariteten af hydrogenioner. Omarrangering giver [H⁺] =10 –pH .
Syrer (f.eks. citronsaft, batterisyre, kaffe) indeholder H⁺-ioner. Tilsætning af vand reducerer [H⁺], hvilket hæver pH-værdien mod 7. Fordi det tilsatte vand er neutralt, kan pH-værdien af en sur opløsning aldrig stige over 7.
Baser (f.eks. ammoniak, blegemiddel, bagepulver) indeholder OH⁻-ioner. Vand fortynder OH⁻, hvilket sænker pH-værdien mod 7. En basisk opløsnings pH-værdi kan aldrig falde til under 7, når den fortyndes med neutralt vand.
1. Konverter den oprindelige pH-værdi til hydrogen-ion-koncentration. For en pH6-opløsning er [H⁺] =10 –6 M.
2. Bestem fortyndingsfaktoren. Hvis det endelige volumen er fire gange det oprindelige, divideres koncentrationen med fire.
3. Beregn den nye [H⁺]. Ved at bruge eksemplet ovenfor:[H⁺]new =(10 –6 M) ÷ 4 =2,5 × 10 –7 M.
4. Konverter tilbage til pH. pHnew =–log(2,5 × 10 –7 ) ≈ 6,60.
En firedobbelt fortynding af en pH6-syre hæver således pH-værdien til ca. 6,6 og flytter den tættere på neutralitet.
Varme artikler



