88 millioner tons om året:Revisorer afviser EU -madspild

Det store spild af mad havde generet lærer Marijke De Jongh så længe, ​​at hun for to år siden oprettede en pop-up restaurant, der serverede perfekt gode dagligvarer og kød, der nærmede sig deres udløbsdato.

Med hendes Rekub -team, hun fulgte den op med en app, der bringer tusindvis af forbrugere til detailbutikker, hvis de kunne købe mad, der lukker ind på sin salgsdato.

Stadig, indsatsen fra en lille gruppe samvittighedsfulde forbrugere matcher ikke de masser, der stadig spilder mad fra gård til bord.

Den Europæiske Revisionsret har tirsdag snydt Den Europæiske Unions udøvende afdeling i en rapport, "Bekæmpelse af madspild, "der afviste blokens manglende indsats for at reducere madspildet. Det anslog, at EU spilder 88 millioner tons mad om året for en befolkning på 510 millioner.

"Kommissionen bekæmper ikke madspildet effektivt, "sagde ECA -medlem Bettina Jakobsen, bemærker en mangel på strategi og inspiration, der bruges til at tackle problemet.

Rapporten sagde, at der skulle gøres en større indsats langs hele fødekæden, og der bør tages særlige forholdsregler, når landbrugspolitikken fastsættes for at sikre, at mindre produkter kasseres. En EU -undersøgelse, imidlertid, viser omkring halvdelen, at affald stadig kan knyttes til husholdninger, ikke politik.

Revisionsretten anbefalede også at gøre maddonationer lettere, da de stadig er fastlåst i juridiske og skattemæssige spørgsmål, der nogle gange bliver et incitament for fødevareproducenter at give mad væk. Det sagde med bedre EU -regler, der kunne vendes.

Europa -Kommissionen klagede over, at Revisionsretten havde overset de seneste bestræbelser, som medlemsstaterne og direktionen havde gjort.

"Denne kommission er fuldt ud engageret i kampen mod madspild, og måske blev nogle af disse bestræbelser lidt overset, "Sagde talsmand fra Europa -Kommissionen, Enrico Brivio.

På samme tid, De Jongh forsøger fortsat at gøre en forskel på lokalt plan i Antwerpen, det nordlige Belgien. Efter hendes pop-up eksperiment i 2015, hun planlægger et permanent Rekub spisested nu.

"Vi er nødt til at holde dette i bevægelse og sætte det på alles radar, " hun sagde.

© 2017 Associated Press. Alle rettigheder forbeholdes.