Klimaændringer vil sandsynligvis få udbyttet af hvede og byg til at falde med 17 til 33 procent ved udgangen af århundredet, forudsiger en ny statistisk model udviklet af forskere ved University of California, Davis, og Cornell University.
Studiet, baseret på 65 års vejrrekorder og data for hvede- og bygudbytte fra Frankrig, giver nogle af de første beviser for de negative virkninger af opvarmning på hvede- og bygudbyttet i Vesteuropa. Resultaterne rapporteres online i tidsskriftet Miljøforskningsbreve .
Undersøgelsen er af særlig betydning, fordi hvede er den mest udbredte afgrøde i verden og, sammen med ris, en af de to øverste kilder til kalorier til konsum.
"Dette skal ikke tolkes som at sige, at udbyttet vil falde uanset eventuelle teknologiske forbedringer, der måtte blive foretaget i fremtiden, " sagde medforfatter Matthew Gammans, en UC Davis kandidatstuderende, der arbejder sammen med professor Pierre Mérel i Institut for Landbrugs- og Ressourceøkonomi.
"Det tyder på, imidlertid, at klimaændringer vil mindske hastigheden af eventuelle udbytteforbedringer, som vil blive opnået ved teknologiske fremskridt, " sagde Gammans.
Ny statistisk model for klimapåvirkninger
Den nye model, udviklet af Gammans, Mérel og Cornell økonom Ariel Ortiz-Bobea, er en af de første fleksible statistiske modeller anvendt på hvede og andre kornafgrøder. Model fleksibilitet, gør det muligt for ekstremt høje eller lave temperaturer at have meget anderledes virkninger end gennemsnitstemperaturen, er vigtig for at forstå de sande virkninger af temperaturer på udbyttet. Denne model er udviklet fra data, der spænder fra 1950 til 2015.
Den nyligt offentliggjorte undersøgelse fokuserede på tre store afgrøder:vinterhvede, vinterbyg og vårbyg, som alle primært vandes af nedbør, frem for at blive vandet. Vinterafgrøderne plantes om efteråret, ligger i dvale gennem vinteren og vokser derefter i løbet af foråret og sommeren. Vårbyg plantes om foråret og vokser gennem sommeren.
Nøgleforudsigelser
Baseret på de historiske vejr- og udbyttedata, den nye model forudsagde, at i slutningen af århundredet:
Modellen forudsagde, at hvis teknologiske forbedringer fortsætter på deres nuværende bane, de kunne opveje de fleste af de negative virkninger af klimaændringer. Sådanne forbedringer kunne omfatte nye varmetolerante afgrødesorter og forbedrede landbrugsmetoder.
"Vi ønsker nu at undersøge, hvilken rolle tilpasning til klimaændringer vil spille for at afbøde negative virkninger på udbyttet af hvede, byg og andre korn, " sagde Gammans.