Videnskab
 science >> Videnskab >  >> Natur

Bryggeri laver algeøl for at sætte fokus på trussel mod Lake Erie

Et bryggeri i Ohio laver et parti grønfarvet øl kaldet "Algae Blooms" for at gøre opmærksom på de giftige alger, der har begroet Lake Erie.

Maumee Bay Brewing Company siger, at vand er hovedingrediensen i dets øl, og adgang til rent vand er afgørende.

Toledo-bryggeriet bruger byens postevand hentet fra Lake Erie. Algeudbrud de seneste somre er blevet en vedvarende trussel mod drikkevandet.

Maumee Bay bryggerichef Craig Kerr siger, at dets nye øl ligner algeforurenet vand, men smager ikke af det. Han siger, at bryggeriet brugte grøn te og kiwi i pulverform for at give øllet dens farve.

Ohio Environmental Council er med til at promovere den alge-inspirerede øl for at illustrere vigtigheden af ​​at investere i rent vand.

© 2017 The Associated Press. Alle rettigheder forbeholdes.




Varme artikler