Klimaændringer påvirker allerede den globale fødevareproduktion - ulige

Verdens 10 bedste afgrøder – byg, kassava, majs, olie palme, raps, ris, sorghum, sojabønner, sukkerrør og hvede - leverer tilsammen 83 procent af alle kalorier produceret på afgrødejord. Udbyttet har længe været forudset at falde i fremtidige klimaforhold. Nu, ny forskning viser, at klimaændringer allerede har påvirket produktionen af ​​disse vigtige energikilder - og nogle regioner og lande klarer sig langt værre end andre.

Udgivet i PLOS ET , den University of Minnesota-ledede undersøgelse, udført med forskere fra University of Oxford og Københavns Universitet, brugt vejr- og rapporterede afgrødedata til at evaluere den potentielle påvirkning af observerede klimaændringer. Forskerne fandt ud af, at:

• observerede klimaændringer forårsager en betydelig udbyttevariation i verdens top 10 afgrøder, lige fra et fald på 13,4 procent for oliepalme til en stigning på 3,5 procent for sojabønner, og resulterer i en gennemsnitlig reduktion på cirka én procent (-3,5 X 10e13 kcal/år) af kalorier til forbrugsvarer fra disse top 10 afgrøder;
• klimaændringernes indvirkning på den globale fødevareproduktion er for det meste negative i Europa, det sydlige Afrika, og Australien, generelt positive i Latinamerika, og blandet i Asien og Nord- og Mellemamerika;
• halvdelen af ​​alle fødevareusikre lande oplever fald i afgrødeproduktionen – og det samme er nogle velhavende industrialiserede lande i Vesteuropa;
• i modsætning hertil de seneste klimaændringer har øget udbyttet af visse afgrøder i nogle områder i det øvre midtvestlige USA.

"Der er vindere og tabere, og nogle lande, der allerede er fødevareusikre, klarer sig dårligere, " siger hovedforfatter Deepak Ray fra University of Minnesota's Institute on the Environment, hvis højopløselige globale afgrødestatistikdatabaser også er blevet brugt til at hjælpe med at identificere, hvordan den globale afgrødeproduktion ændrer sig over tid. Disse resultater indikerer, hvilke geografiske områder og afgrøder der er mest udsatte, gør dem relevante for dem, der arbejder for at nå FN's bæredygtige udviklingsmål om at stoppe sult og begrænse virkningerne af klimaændringer. Indsigt som disse fører til nye spørgsmål og afgørende næste skridt.

"Dette er et meget komplekst system, så en omhyggelig statistisk og datavidenskabelig modelleringskomponent er afgørende for at forstå afhængighederne og kaskadevirkningerne af små eller store ændringer, " siger medforfatter Snigdhansu Chatterjee fra University of Minnesota's School of Statistics.

Instituttets Global Landscapes Initiative, hvis bidragydere til denne undersøgelse omfattede Ray, Paul West og James Gerber, har tidligere produceret resultater i global skala, der er blevet brugt af internationale organisationer som f.eks. Verdensbanken og Brookings i evaluering af global fødevaresikkerhed og miljømæssige udfordringer. Forskerne siger, at denne rapport har konsekvenser for store fødevarevirksomheder, råvarehandlere og de lande, de opererer i, såvel som for borgere verden over.

"Forskningen dokumenterer, hvordan forandringer allerede sker, ikke kun i en fremtidig tid, " siger Ray.