Agroøkologi opstår som et nyt marked for bondebrug

I 2019-høsten, medlemmer af Landless Workers' Movement (MST), i delstaten Rio Grande do Sul, Brasilien, fejrede en høst anslået til 16, 000 tons organiske og agroøkologiske ris, den største produktion af sin art i hele landet. 363 familier i 15 bygder arbejder med risproduktionen.

I den sydlige del af staten Minas Gerais, 20 familier fra Campo Grande "quilombo" samfundet producerer Guaií økologisk og agroøkologisk kaffe, internationalt anerkendt for sin høje kvalitet. Koordineret af to kvindekollektiver, produktionsprocessen er også fri for agrotoksiner.

I delstaten Ceará, små landdistriktsproducenter i Chapada do Apodi, efter år med konfrontation med store landbrugsselskaber og en enorm indsats for at genvinde jorder, har skabt et nyt regionalt marked for salg af økologisk kassava og bønner. Regionen er kendt for sin store bananproduktion til eksport og også for kontaminering med agrotoksiner.

"Dette er tre eksempler i tre regioner i Brasilien, men jeg kunne præsentere sager i alle regioner i verden. De involverer en proces med modstand og overvindelse af det globale landbrugsspørgsmål. Efter årtiers underordnet landbrugsvirksomhed, de socioterritoriale bevægelser har skabt deres eget fødevaresystem baseret på agroøkologi, sagde Bernardo Mançano Fernandes, en professor ved Geografiafdelingen på School of Science and Technology og ved Institute of Public Policies and International Relations ved São Paulo State University (UNESP), i et foredrag holdt 22. november i Paris på FAPESP Week France.

Ifølge geografen, selvom økonomer og regeringer længe har satset på, at løsningen for denne befolkning ville være at producere råvarer til landbrugsindustrien, bevægelserne har forstået, at det er muligt at producere for samfundet, uden mellemmænd og skabe et nyt marked.

Dermed, nogle brasilianske bondebevægelser har fornyet sig med oprettelsen af ​​et nyt fødevaresystem. "Dette nye system er baseret på principperne om fødevaresuverænitet, med erfaringer med agroøkologisk produktion, familievirksomhed, og samfundsmarkeder, såvel som, selvfølgelig, kampen om jorden. Indtil for nylig var disse bønder udsat for deterritorialiseringsprocesser, hvornår, på grund af økonomisk pres, de fik deres jorde eksproprieret. For nylig, der har været reterritorialisering, når de har forsøgt at vende tilbage til landet, " han sagde.

Fernandes koordinerer UNESCO-lærestolen i landdistriktsuddannelse og territorial udvikling, hvilken, gennem en aftale mellem UNESP, UNESCO, og Via Campesina, skabte det første postgraduate-program for befolkningen i traditionelle territorier med fokus på bæredygtig territorial udvikling.

En betingelse for de indfødtes eksistens, "quilombola, " eller bonde socioterritoriale bevægelser er territorium. "De er mennesker, der ikke eksisterer uden deres territorier, " han sagde.

Ifølge Fernandes, i 1970'erne og 1980'erne, forskellige regeringer forsøgte at implementere politikker for "integration" af disse befolkninger i produktionen af ​​afgrøder og husdyrvarer. "Så begyndte de at producere råvarer i små skalaer til store virksomheder. på trods af at denne proces kaldes integration, det var, faktisk, en underordningsproces, da det skabte en række problemer for disse familier og disse territorier, såsom fattigdom og tab af jord, " han sagde.

Ifølge Fernandes, det var fra 1990'erne og frem, at et nyt koncept - det om fødevaresuverænitet - opstod, skabt af de socioterritoriale bevægelser, i spidsen for denne var Via Campesina, baseret på agroøkologi, det er, landbrug ud fra et økologisk perspektiv. "Dette sker i næsten alle lande i verden, og åbenbart, i Brasilien, da der er en stadig større efterspørgsel efter produktion af sund mad. Det er et nyt marked, " han sagde.

Sælges direkte til forbrugeren

Et andet kendetegn ved dette globale fænomen, knyttet til "quilombola" og indfødte bondebevægelse, er det ikke konkurrerer med den traditionelle måde at monokultur, på store jordejendomme og med brug af agrotoksiner. "Det er en anden logik. Det giver ingen mening for agroøkologi at konkurrere med den kapitalistiske form for agribusiness. De er forskellige produktions- og produktmodeller, med forskellige kvaliteter og skalaer, " han sagde.

Efter samme logik, økologiske og agroøkologiske produkter sælges ikke til store virksomheder, men på messer, institutionelle markeder, og andelsforretninger. "De skaber nye markeder og relationer med de samfund, der støtter landmanden, tilbyder økologiske og agroøkologiske kurve, der sælges direkte til forbrugeren. De sælger også til skoler og hospitaler, " han sagde.

Ifølge Fernandes, alle landbrugsfamilier, der producerer ris, bønner, kassava, og kaffe i eksemplerne nævnt i Rio Grande do Sul, Ceará, og Minas Gerais var underordnet landbrugsmodellen. "Nu, organiseret i den jordløse arbejderbevægelse, de har genvundet deres territorier og er gået videre med at producere økologiske og agroøkologiske fødevarer, da de forstod, at det var den eneste måde at fortsætte med at eksistere på, " han sagde.

Fernandes fremhæver, at selvom det er den mest kendte, MST er kun en af ​​de 126 socioterritoriale bevægelser, der er opført i Brasilien af ​​DATALUTA - Fight for Land Database, fra Center for Landreformstudier, Forskning, og projekter (NERA) hos UNESP.