Stigende havtemperaturer kan true atlantisk lakseproduktion

I 2017, akvakulturproduktionen i EU nåede et årti højt takket være øget produktion af arter af høj værdi som laks og havbass, ifølge en rapport fra European Market Observatory for Fisheries and Aquaculture Products (EUMOFA). Den samme rapport viser også, at i 2015 verdens forbrug af fisk pr. indbygger var 8 procent højere end i 2005, med Asien, der registrerer den højeste vækst, efterfulgt af Europa.

Da forbruget af fisk og skaldyr forventes at stige yderligere, og klimaændringer, der hurtigt påvirker fiskeri og levesteder, det er afgørende at analysere dynamikken i fiskeri og akvakulturproduktion. Det EU-finansierede ClimeFish-projekt har tacklet dette problem for at hjælpe tilsynsmyndigheder, fiskeproducenter og akvakulturoperatører at forudsige, forberede og tilpasse sig klimaændringer.

Delvist understøttet af ClimeFish, et team af forskere fandt ud af, at siden 1980'erne har havtemperaturer ud for den norske kyst er i gennemsnit steget med 1 ° C, som bemærket i en nyhed fra projektpartner Nofima. Forskerne forudsiger yderligere stigninger i løbet af de næste årtier, sandsynligvis forårsager problemer for lakseopdræt. Laks er den tredje mest konsumerede opdrættede fisk i EU, ifølge EUMOFA.

Teamet har undersøgt virkningen af ​​forskellige temperaturscenarier på lakseopdræt, dækker alle 13 produktionsregioner i Norge for hvert årti mellem 2010 og 2069. Citeret i den samme nyhed, Nofima -videnskabsmand Dr. Elisabeth Ytteborg siger:"Selv under det mildeste scenario ser vi, at stigende havtemperaturer kan udgøre en udfordring for laks."

Resultaterne af undersøgelsen blev offentliggjort i tidsskriftet "Aquaculture." "Selvom denne undersøgelse fokuserer på temperatur som et eksempel, det er også relevant for andre klimavariabler. Desuden, fundene finder anvendelse på alle former for akvakultur, herunder ferskvand, samt kystfiskeri og andre akvatiske aktiviteter. "

Ifølge forskerne, "Output fra klimamodeller skal evalueres op imod og kalibreres til lokale forhold for at være relevante for mange beslutninger om forvaltning af akvakultur og forvaltning, konsekvensanalyse af klimaændringer og strategier for klimatilpasning. Ellers, tilpasningsplaner og foranstaltninger er muligvis ikke hensigtsmæssige eller effektive og kan endda være utilsigtet vildledende. "

Forskerne konkluderer:"Vores forskning viser klart, at lokale forhold skal overvejes, ved hjælp af lokalt løste klimaprognoser, at udvikle meningsfulde tilpasningsplaner for at imødekomme den stigende efterspørgsel efter fisk og skaldyr i et skiftende klima. "

Temperatur tærskler

Deres undersøgelse understreger, at for optimal laksevækst og foderindtag, den ideelle vandtemperatur er mellem 8 og 14 ° C, ved temperaturer over 20 ° C, væksten stopper og dødeligheden stiger. I nyhedsbrevet, Dr. Ytteborg siger:"Nye teknologier, avl for forbedret temperaturtolerance og alternative landbrugssteder er nogle af de løsninger, der kan hjælpe med at opretholde sunde fisk. "Hun tilføjer:" Når det kommer til at bestemme, hvilke foranstaltninger vi skal gennemføre, vi ved stadig ikke nok om, hvordan opdrættet laks vil reagere på højere temperaturer, øget forsuring af havet, og reduceret ilt. Vores forskning har afsløret store vidensforskelle med hensyn til både tilgængelige datasæt og laksens biologi. "

Det igangværende ClimeFish-projekt (medskabelse af en beslutningsstøtteramme for at sikre bæredygtig fiskeproduktion i Europa under klimaændringer) "vil bidrage til at sikre, at stigningen i skaldyrsproduktionen kommer i områder og for arter, hvor der er et potentiale for bæredygtig vækst, "står der på projektwebstedet.