Undersøgelser viser, at nogle byhaver indeholder for meget organisk stof

Hvis du er gartner, du har hørt det tusind gange:Tilføj kompost for at forbedre jorden, fodre de mikrober, der frigiver næringsstoffer og dyrker bedre planter.

Men hvad nu hvis det ikke altid er tilfældet? Tro det eller ej, forskning ved Oregon State University fandt, at for meget organisk stof kan have en negativ effekt. Vente. Hvad?

Der er miljømæssige konsekvenser af gødningsudvaskning og afstrømning, udgifter og tid til at købe og anvende komposten eller andet organisk stof og, i nogle tilfælde, planter brænder og dør af for mange næringsstoffer, ifølge Mykl Nelson, instruktør i OSU Institut for Havebrug.

Nelson havde mistanke om, at byhaver er overdimensionerede. Efter et toårigt forskningsprojekt, hans tese udspillede sig. Jordprøverne Nelson tog i 27 haver i gennemsnit 13 procent organisk materiale; det anbefalede minimum er 3 procent til 5 procent, ifølge talrige undersøgelser, herunder af Cornell University Extension Service.

Nelson vidste, at der var mange anekdotiske oplysninger om, at højbede med organisk materiale tilsat lerjord tilskynder det til at dræne hurtigere, varm hurtigere, åbne luft- og vandveje, hjælpe med at undertrykke ukrudt, isolere jorden mod varme og kulde, og skære ned på erosion. I sandjord, organisk stof holder vand, som ellers ville glide igennem. Alt sammen sandt.

"Men da vi undersøgte mængden af ​​organisk materiale i byhaver, var der ikke meget forskning om havbund, overhovedet, "sagde Nelson, der kørte undersøgelsen i to år." De fleste jordundersøgelser er blevet udført med indfødte eller landbrugsjord. "

For at finde ud af, hvor meget organisk materiale, normalt kompost, ender i havens senge, Nelson forespurgte mere end 80 mennesker; 27 kvalificerede sig til at deltage i undersøgelsen, fordi de var inden for byvækstgrænsen og tættest på hans placering. Alle, der accepterede testen, var OSU Extension Master Gardeners på grund af deres interesse og lette kontakt.

Nelson kiggede på højbede, både i jorden og bygget, og forventes at finde jord betydeligt mere beriget i konstruerede senge, der normalt er fyldt med importeret, ikke-indfødte medier. Han tog kerneprøver på flere niveauer i midten af ​​hver seng. Bedene blev plantet med enten grøntsager eller etårige (ingen træer eller bær). Derefter blandede han jordprøverne sammen og undersøgte resultaterne i et laboratorium. Han havde ret:Organisk stof var i gennemsnit mere i højbede.

"Hver seng var mindst over det anbefalede minimum, "sagde han." Der er ikke noget hårdt forslag til organiske stofniveauer, men der er meget støtte, der siger, at mere organisk stof fører til bedre afgrøder. Op til et bestemt beløb, det gør det, men der er en grænse. Et af lokaliteterne havde 30 procent organisk stof. De fortalte mig, at de brugte al kompost. Deres peberfrugter blev brændt og døde i slutningen af ​​sæsonen. Der er et eksempel på at gå for langt. "

Organisk stof, Nelson sagde, korrelerer med forhøjet fosfor og mikrobiel aktivitet. Hvis der er for mange næringsstoffer til at planten kan bruge, fosfor kan løbe ud, hvis jorden eroderer i vandveje. Udover fosfor, kvælstof vil sandsynligvis sive ud af jorden, medmindre der påføres et produkt med langsom frigivelse som fjermel.

Høje niveauer af fosfor opbygges over tid, hvis der bruges for meget gødning eller gødningsbaseret kompost, og jord med overdreven fosfor kan forurene vandveje, hvis jorden efterlades ubeskyttet, og der opstår erosion, sagde James Cassidy, en seniorinstruktør i OSU -afdelingen for afgrøde- og jordvidenskab. Cassidy, der ikke var involveret i Nelsons undersøgelse ..

Gnidningen er, hvad man skal lægge i indbyggede senge. Nelson foreslår at fylde bunden med kulstofmaterialer - træflis, lemmer, halm - og topping med kompost blandet med lerjord og andre egnede materialer. Barkklædefaciliteter vil have et passende produkt. For at spare penge, tilbyde at gå ind med naboer eller venner på en lastbil. Altid, tag en sniff af produktet for at se, om det lugter frisk. Hvis det ikke gør det, køb det ikke.

Cassidy indrømmer, "Jeg er bange for, at jeg er kilden til mange gartnere, der er kommet på afveje. Jeg har brugt meget tid på at sælge 'tilføj organisk stof', og jeg er bange for, at jeg er offer for min succes i den henseende."

Både Cassidy og Nelson nævnte flere gange, at det vigtigste, en havegartner kan gøre, er at få en jordprøve. Hvis det organiske materiale ligger på 3 procent-5 procent, det er okay. Hold op med at tilføje mere i et år eller to, og test igen. Se hvordan det ændrer sig. Det kan være på tide at lette gødning og organisk kompost. Omvendt hvis du har brug for mere, tilføj ½ tommer eller deromkring, ikke de to til fire tommer ofte anbefalet.

Hvis du har tung lerjord kan du få brug for mere; tilføjelse af organisk stof kan hjælpe med at åbne jordstrukturen og få mere vand og luft til at plante rødder.

Desværre, Cassidy sagde, at de fleste mennesker vil have en opskrift. Når det kommer til jord, næringsstoffer og planter, det er ikke muligt. Test er så tæt som det kommer.