Kredit:CC0 Public Domain
Mikroplast er overalt – også i vores drikkevand, bordsalt og i luften, som vi indånder. Efter at have studeret omfanget af mikroplast i en række lande, forskere er bekymrede.
"I betragtning af den livslange uundgåelige eksponering for mikroplastik, vi opfordrer indtrængende til en bedre forståelse af de potentielle farer ved mikroplast for menneskers sundhed, " siger Dr. Elvis Genbo Xu, adjunkt i miljøtoksikologi ved Syddansk Universitet.
Der er mange undersøgelser om mikroplastik, især hvad angår oceanerne, men i denne undersøgelse Elvis Genbo Xu og hans kolleger, Professor Huanghong Shi fra East China Normal University og professor Eddy Zeng fra Jinan University i Kina, valgte at fokusere på mikroplast i bordsalt, drikkevand og luft.
I honning, mælk og øl
"Mikroplast er fundet mange steder, herunder i forskellige fødevarer såsom honning, mælk, øl og skaldyr, men det er fødevarer, du kan vælge ikke at spise - i modsætning til salt, vand og luft, som ingen kan undgå, og derfor fokuserer vi på disse, " han siger.
Forskerne har lavet en såkaldt meta-analyse. Det betyder, at de har gennemgået 46 eksisterende videnskabelige artikler om emnet, mens de ledte efter tendenser og mønstre.
De konkluderer, blandt andet, den af de tre kilder til mikroplastikindtag, den primære er luft; især indendørs luft.
Vi inhalerer mikroplastik
"Når vi inhalerer mikroplastik, de små partikler kan nå lungerne og fordøjelsessystemet. Ingen ved, hvad dette betyder for den menneskelige organisme og vores helbred, men da vi taler om en livslang eksponering, det er en grund til bekymring, " siger Genbo Xu.
Der er ingen officielle retningslinjer for, hvor meget mikroplastisk mad må indeholde. Ligeledes, ingen undersøgelser har defineret værdier for, hvornår bestemte størrelser eller mængder af mikroplastikpartikler kan være farlige for mennesker at indtage.
Imidlertid, dyreforsøg viser, at indtagelse af mikroplast kan forstyrre, for eksempel, stofskiftet og tarmsystemet.
Bordsalt:
Mere end 100 forskellige produkter fra hele verden er blevet undersøgt for mikroplastik, og der er stor forskel på dem.
Mikroplast kommer ikke fra selve saltet, men tilføjes under tørring, produktion, emballering og transport.
"Vores råd er, at forbrugerne skal være opmærksomme på den måde, fødevarer produceres og forarbejdes på, fordi det formentlig ikke kun er i produktionen og pakningen af bordsalt, at mikroplast kommer ind i det færdige produkt, der når supermarkedernes hylder, " siger Genbo Xu.
Der er fundet høje koncentrationer af mikroplast i bordsalt i Kroatien, Indonesien, Italien, USA og Kina. Omvendt koncentrationerne er lave i Australien, Frankrig, Iran, Japan, Malaysia, New Zealand, Portugal og Afrika.
Der findes ingen undersøgelser af bordsalt i Danmark.
Drikker vand:
Forekomsten af mikroplast er størst i vand fra genbrugte plastikflasker. Mikroplastikken kan stamme fra et eller flere trin i vandforsyningskæden, fra selve plastikflasken eller fra dens skruelåg.
Forskerne var overraskede over at finde mikroplastik i vand solgt i glasflasker. En mulig kilde er plastikhætten, som kan frigive mikropartikler, når de skrues af og på glasflasken.
"Vi mener, at emballage er en vigtig kilde til mikroplast i drikkevand på flaske, " siger Genbo Xu.
Der er også fundet mikroplast i postevand, som danskerne drikker meget af. Mikroplastikken stammer fra, for eksempel, forurenede drikkevandskilder såsom søer, grundvand og floder, men kan også komme fra vandbehandlingsanlæggene. Der er stor forskel på, hvor og hvor meget mikroplast, der er fundet i forskellige lande. I Danmark og Italien, omfanget er lavt.
"Nogle af den plast, der er registreret i postevand i forskellige lande, er ret store stykker, op til 5 mm. Sådanne store stykker kan fanges af en vandrenser udstyret med et membranfilter. En anden måde at reducere eksponeringen for mikroplast i drikkevandet er at undgå at drikke flaskevand, " siger Genbo Xu.
Luft:
I luften, kilderne er primært syntetiske tekstiler, gummidæk og vejstøv. Andre kilder omfatter møbler, byggematerialer, affaldsforbrænding, lossepladser og industriaffald.
Vejret har stor indflydelse på, hvor mikroplastpartiklerne kan findes, men koncentrationen har en tendens til at være højere i vådt vejr end i tørt vejr.
Luften kan frigive partikler i form af støv, som især små børn kan indtage, når de putter ting i munden.
"Jeg er mere bekymret for indeluft end udeluft. Indendørs, vi har partikler fra alle husholdningsplastikprodukter. Du kan ikke undgå dem alle, men det er muligt at minimere eksponeringen. Slip lidt frisk luft ind og køb ikke syntetiske stoffer og andre plastikprodukter som legetøj, møbler og madbeholdere, " afslutter Genbo Xu.