Jagt efter morel svampe i Pennsylvania

foråret er tiden for morel champignon jagt i Pennsylvania og i hele Nordamerika. Disse velsmagende svampe - med en smag beskrevet som nutty eller kødfuld - er ofte et ubehageligt stenbrud. At kende de betingelser, der favoriserer moreler, og hvor de typisk vokser, hjælper jægere med at indsnævre søgen.

Se vejret
Morels kommer typisk op i Pennsylvania i løbet af fire uger mellem midten af ​​april og midt- Kan. Lokale vejrforhold dikterer mere præcist start- og sluttider samt længden af ​​sæsonen hvert år. Nogle moreljægere kigger efter dogwood, lilla eller wildflower blomstrer, da disse hændelser udløses af det samme vejr, der beder om fremkomsten af ​​moreller. Varme er afgørende for moreller. Når forårsdage når omkring 60 grader Fahrenheit, mens nætterne forbliver i 40'erne, og når jorden opvarmer til omkring 50 grader, skal du begynde at kigge. Begynd jagen på sydvendte bjergskråninger. De modtager mest sol, derfor mere varme, i begyndelsen af ​​sæsonen. Prøv nordlige skråninger i maj.

Find Morels

Svampe er frugtkroppe af et underjordisk rodlignende system kaldet mycelium. Svampe vokser ofte i forhold til træer, især døde eller døende træer. Moreler kommer ofte op i nærheden af ​​bestemte træarter, såsom elm, tulipaner, aske, sycamore og æble. Jord er også en vigtig overvejelse. Loamy jord med sin blanding af sand, ler og decaying organisk materiale giver næringsstoffer søges af morels. Bjergbanker prale ofte med denne jordtype, så de er gode områder at jage. Disse svampe ser ud til at dukke op, efter at jorden er slået af mennesker, maskiner eller naturlige begivenheder. Logged områder, jord forstyrret af oversvømmelser, brænde steder og gamle frugtplantager er gode jagtområder for morel svampe.

Hvor skal man se og hvor man skal undgå
Pennsylvania tillader høst af morel til personlig forbrug på lande, der forvaltes af Pennsylvania Game Commission og i Pennsylvania State Parks. United States Forest Service tillader også indsamling af moreler på offentligt land, som det forvalter, forudsat at samlingen er til personlig brug. Kommerciel høst er typisk forbudt eller stærkt reguleret. By- og amtparker fraråder ofte høst moreller undtagen med skriftlig tilladelse. Kontroller altid med private grundejere, før de jager på deres land.

Identifikation og indsamling

Et konisk, svampagtigt udseende gør moreller til en af ​​de letteste svampe til at identificere, men to lignende arter - den falske morel og den halvfri morel - kan forårsage gastrointestinal ubehag eller værre hvis de spises. Identificer altid enhver vild spiselig før du vælger eller forbruger. Lokale mykologiske samfund og klubber er gode kilder til information og assistance. Efter positivt at identificere en morel, skær den af ​​tæt ved jorden ved hjælp af en kniv. Når du har fundet en morel eller to, skal du tage lidt tid til at søge området mere grundigt. Moreler vokser ofte i klaser. Mens du jager, skal du holde dine høstede svampe i en maskepose. Hver morel har mellem 250.000 og 500.000 mikroskopiske sporer. Netværket giver disse sporer en chance for at frigive, hvilket øger dine odds for at finde moreller på samme område i de efterfølgende år.

Et forsigtighedsord

Tidlig forår er en glimrende tid at være i woods. Men det er også tidspunktet for slangerne, der kommer ud af deres vinterhunde, flåder spredes, giftfugle vokser og bærer foder efter dvaletilstand. Det er ikke grund til at undgå morel jagt, men at tage fornuftige forholdsregler. Lange bukser og langærmede trøjer hjælper med at beskytte huden. En lille insektspray afviger de bittende insekter, og støvler beskytter fødder og ankler. Hvis jagt på bjørneområde, lav lidt støj. Se hvor du placerer dine hænder, før du når. Slanger har tendens til at krølle blandt bladkuldet.