Klimaændringer kan forårsage stejlere stigninger i hvedepriserne og økonomisk ulighed

Stigende temperaturer er skadeligt for hvedeudbyttet. Men afgrødeudbyttet giver ikke en holistisk vision om fødevaresikkerhed. Virkningerne af klimaændringer på hvedepriser, levebrød og landbrugsmarkedets fundamentale faktorer er også vigtige for fødevaresikkerheden, men er stort set blevet overset.

Et internationalt forskerhold har nu estimeret den omfattende indvirkning af klimaændringer og ekstreme klimahændelser på den globale hvedeforsyning og efterspørgselskæden i en 2 ℃ varmere verden ved at bruge en ny klima-hvede-økonomisk ensemble-modelleringstilgang.

Effekten af ​​CO₂ gødskning kunne udligne temperaturstress på afgrøder med et lidt større hvedeudbytte under 2 ℃ opvarmning som resultat. Stigninger i det globale udbytte resulterer dog ikke nødvendigvis i lavere forbrugerpriser. Faktisk tyder modelleringsresultaterne på, at globale hvedeprisstigninger ville blive højere og hyppigere og dermed lægge yderligere økonomisk pres på daglige levebrød.

Resultaterne, af forskere fra seks lande, blev offentliggjort i One Earth den 19. august.

"Dette kontraintuitive resultat er oprindeligt drevet af ujævne påvirkninger geografisk. Hvedeudbyttet forventes at stige i hvedeeksporterende lande på høje breddegrader, men viser fald i hvedeimporterende lande på lav breddegrad," siger hovedforfatter Zhang Tianyi, en agrometeorolog ved Institute of Atmospheric Fysik, Chinese Academy of Sciences.

Medforfatter Karin van der Wiel, en klimaforsker ved Royal Netherlands Meteorological Institute, forklarede yderligere, at "dette fører til højere efterspørgsel efter international handel og højere forbrugerpriser i importlandene, hvilket ville uddybe de traditionelle handelsmønstre mellem hvedeimport og eksporterende lande."

Tidligere forskere påpegede, at handelsliberalisering ville hjælpe med at afbøde klimastress ved at forbedre markedsmobiliteten. Det nuværende forskerhold afslørede, at sådanne politikker faktisk kunne reducere forbrugernes økonomiske byrde fra hvedeprodukter. Indvirkningen på landmændenes indkomst ville dog være blandet. For eksempel kunne handelsliberaliseringspolitik under 2 ℃ opvarmning stabilisere eller endda forbedre landmændenes indkomst i hvedeeksporterende lande, men ville reducere indkomsten for landmænd i hvedeimporterende lande.

"Disse resultater vil potentielt forårsage en større indkomstforskel, hvilket skaber en ny økonomisk ulighed mellem hvedeimporterende og eksporterende lande," sagde WEI Taoyuan, medforfatter og økonomisk videnskabsmand ved CICERO Center for International Climate Research. Zhang forklarede yderligere, at mere afhængighed af import kunne sænke hvede selvforsyningsforholdet og dermed forårsage en "ond negativ cyklus" for hvedeimporterende og mindre udviklede lande på lang sigt.

"Denne undersøgelse fremhæver, at effektive foranstaltninger i handelsliberaliseringspolitikker er nødvendige for at beskytte kornfødevareindustrien i importerende lande, støtte modstandsdygtighed og øge den globale fødevaresikkerhed under klimaændringer," siger Frank Selten, forsker ved Royal Netherlands Meteorological Institute og co- forfatter til undersøgelsen. + Udforsk yderligere

Genetisk stigende hvedeudbyttepotentiale for fødevaresikkerhed