Vandens rolle i fotosyntesen

Når du føler dig lav på energi og har brug for en snack, åbner du sandsynligvis bare køleskabet eller riflen gennem en køkkenbakke. Når planter får trangen til en energibump, er deres proces lidt mere kompleks og også mere direkte, fordi de går direkte til kilden: solen.

TL; DR (for lang; ikke læst)

Planter er afhængige af fotosynteseprocessen for at opsamle, konvertere og opbevare energi direkte fra solen. For at gøre dette kræver de kuldioxid (CO _{2) og vand (H 2O). I nærvær af sollys brydes disse molekyler fra hinanden og danner glukose (C <6H 12O 6) og ilt (O 2). Den kemiske formel for denne reaktion er 6CO 2 + 6H 2O ------> C 6H 12O 6 + 6O 2.
Hvad er fotosyntesen?}

For at producere energi gennemgår planter en proces, der kaldes fotosyntesen. Den kemiske formel til fotosyntesen er 6CO <2 + 6H _{2O ------> C 6H 12O 6 + 6O 2. Hvis du ser på venstre side af ligningen, ser du de ingredienser, planterne har brug for til fotosyntesen: seks molekyler kuldioxid (CO 2) og seks molekyler vand (H 2O).
Specialiseret Planteanatomi}

Mens planter indtager kuldioxid gennem små porer placeret på deres blade, stængler og blomster, har de brug for specialiserede strukturer for at samle vand og flytte det op gennem deres stængler. De fleste planter bruger rødder til at trække vand fra jorden. For at gøre dette er de afhængige af lange, tynde rodhår spredt gennem jorden. Da cytoplasmaet i rodhårcellerne har lavere vandpotentiale end vandet i jorden, trækker osmose vandet fra rodhårene gennem rodcortex og ind i xylem.

Xylem er et system med rørlig vaskulær bundter, der transporterer vand op på plantens stilk og ind i dets blade. Det kan være nyttigt at forestille sig xylemet som blodkar, der strækker sig gennem plantens krop. Processen med at bevæge vand gennem anlægget kaldes transpiration.
Vand og fotosyntese |

Planter med nok vand og kuldioxid udnytter kraften i fotoner samlet fra sollys til fuldstændig fotosyntese. De seks molekyler kuldioxid og seks molekyler vand på venstre side af fotosynteserligningen bryder sammen og rekonfigureres til glukose og seks iltmolekyler. Sukkeret (glukose) kan bruges til energi straks eller opbevares til senere brug, mens ilt frigives gennem plantens porer som et affaldsprodukt.

Da mennesker ikke kan udføre fotosyntesen, er de afhængige af den producerede energi og opbevares af planter. Det betyder, at når du laver en snack i dit køkken, var en plante ansvarlig for at producere al den energi, du forbruger. Selv hvis snack er kødbaseret, var planter den første energikilde for dyret. Det er svært at forestille sig, at energien, der opretholder dit liv og giver dig mulighed for at bevæge sig startet som kuldioxid, vand og sollys - men det er sandt!