Hvorfor er et hvedemark et kunstigt økosystem?

* Arter mangfoldighed: Hvedefelter har typisk meget lav biodiversitet. De er designet til at favorisere en enkelt art (hvede) og undertrykke andre planter og dyr. Dette står i kontrast til naturlige økosystemer, som er kendetegnet ved en lang række organismer, der interagerer med hinanden.

* Næringscyklusser: Hvedefelter befrugtes ofte stærkt med syntetisk gødning og kræver kunstvanding og forstyrrer naturlige næringsstofcyklusser. Dette betyder, at feltet ikke er selvbærende med hensyn til dets næringsstofbehov.

* menneskelig ledelse: Hvedefelter kræver konstant menneskelig indgriben til opgaver som plantning, høst, ukrudt, skadedyrsbekæmpelse og befrugtning. Denne konstante styring adskiller dem fra naturlige økosystemer, der udvikler sig og fungerer uden direkte menneskelig kontrol.

* genetisk manipulation: Hvedorter, der dyrkes i felter, modificeres ofte genetisk for at forbedre udbyttet, sygdomsmodstand eller andre træk. Dette fremhæver igen den menneskelige indflydelse og kontrol over økosystemet.

Kort sagt er et hvedefelt ikke et selvbærende, naturligt udviklet økosystem. Det er et system, der er stærkt formet og vedligeholdt af mennesker for at fremstille en bestemt afgrøde.