Hvilken slags mad leverer planter os?

Frugter: Æbler, appelsiner, bananer, jordbær, druer, mango, avocado osv.

grøntsager: Gulerødder, broccoli, spinat, salat, tomater, kartofler, løg, peberfrugter osv.

korn: Hvede, ris, majs, byg, havre osv.

bælgfrugter: Bønner, linser, ærter, kikærter osv.

nødder og frø: Mandler, valnødder, jordnødder, solsikkefrø, græskarfrø osv.

sukker og olier: Sukkerrør, sukkerroer, olivenolie, solsikkeolie osv.

krydderier og urter: Kanel, peber, hvidløg, basilikum, oregano osv.

drikkevarer: Te, kaffe, kakao osv.

Andet: Svampe, alger, tang osv.

Her er en sammenbrud af, hvordan disse fødevarer er til gavn for os:

* frugt og grøntsager: Giv essentielle vitaminer, mineraler, fiber og antioxidanter.

* korn: Tilby komplekse kulhydrater til energi såvel som fiber og nogle vitaminer og mineraler.

* bælgfrugter: Pakket med protein, fiber og forskellige næringsstoffer.

* nødder og frø: Gode ​​kilder til sunde fedtstoffer, protein, fiber og vitaminer.

* sukker og olier: Give energi, men bør forbruges i moderation.

* krydderier og urter: Tilføj smag og nogle har medicinske egenskaber.

Det er vigtigt at huske, at en forskelligartet diæt Med masser af frugter, grøntsager og fuldkorn er afgørende for godt helbred.