Her er hvorfor:
* hydro- betyder vand.
* -filisk betyder at elske.
Så hydrofil betyder bogstaveligt talt "vandelskende".
Eksempler på hydrofile stoffer inkluderer:
* sukker
* salt
* alkohol
Disse stoffer opløses i vand, fordi deres molekyler har en stærk tiltrækning til vandmolekyler.
Sidste artikelHvorfor er folk ofte skeptiske, når de diskuterer planteadfærd?
Næste artikelHvilke udendørs ting indeholder kulstof?