Videnskab
 science >> Videnskab >  >> Astronomi

Champagne i rummet:Zero-G flaske lader turister drikke boblende

Champagne supernova:En højteknologisk flaske Mumm, der kan drikkes i nul tyngdekraft

Fremtidige rumturister kan måske skåle for udsigten fra kredsløb med fin champagne, efter designere kom op med en højteknologisk flaske lavet til at slå boblende tilbage i nul tyngdekraft.

Mumm champagnehuset gik sammen med designeren Octave de Gaulle, som har specialiseret sig i at udtænke hverdagsgenstande til den endelige grænse, at udvikle rumalderens flasker.

Journalister fra flere lande vil prøve champagnen onsdag under et fly, der letter fra den franske by Reims, i hjertet af champagnelandet.

Det specialudstyrede Airbus Zero-G-fly vil udføre en række parabolske manøvrer, klatring stejlt, før du kaster dig ned for at skabe 20 sekunders sprøjt af vægtløshed.

Målgruppen er ikke astronauter, som ikke må drikke alkohol på den internationale rumstation.

Men den kommende bølge af sub-orbital og orbital rumturisme fremmet af private operatører som Virgin Galactic og Amazon-grundlæggeren Jeff Bezos' Blue Origin kan vise sig at være et sprudlende publikum for kosmiske kendere.

"De behøver ikke at udføre nogen professionelle opgaver ombord, så de vil nok kunne drikke en smule alkohol, " sagde astronaut Jean-Francois Clervoy, der står i spidsen for selskabet, der driver Airbus Zero-G.

Fransk designer Octave de Gaulle med en flaske Mumm Grand Cordon Stellar champagne, beregnet til at blive drukket i nul-tyngdekraften af ​​rumturister

I nul tyngdekraft, udfordringen er ganske enkelt at få vinen op af flasken.

"Du kunne forestille dig at drikke det med et sugerør, " sagde fysiker Gerard Liger-Belair, der rådførte sig om projektet – selvom det er usandsynligt, at du nogensinde vil finde en champagnefan, der bøjer sig til sådan en indignitet.

På jagt efter en mere elegant løsning, for omkring tre år siden henvendte Mumm-holdet sig til De Gaulle – en olde-nevø til den franske krigsleder Charles de Gaulle – som fandt på en flaske delt i to kamre.

Champagnen er i den øverste portion, mens nedenunder er en fingerstyret ventil, som bruger champagnens egen kuldioxid til at udstøde små mængder vin, der kommer frem som skum.

At fange dit champagneskum

Det næste trick var at forhindre vinen i at strømme hen over kabinen, hvortil De Gaulle skabte en aluminiumsstrimmel, der danner en ring over toppen af ​​flasken for at fange en boblende kugle.

"Så drejer du flasken og skumkuglen frigøres, " fortalte han til AFP i sit værksted i Paris.

I rummet, de to-kammer Mumm flasker vil udstøde kugler af champagneskum, som kan øses op i specialfremstillede glas

Drikkere kan derefter øse vinen ud af luften ved hjælp af et lille, men langstilket glas, der ligner en æggekop.

Clervoy sagde, at det øjeblik, hvor skummet bliver til væske i munden, er en fornemmelse, der ikke kan matches på Jorden.

"Det er virkelig magisk, fordi champagnen lander ikke kun på din tunge, men på ganen, kinderne - de gastronomiske fornemmelser forstørres, " han sagde.

Mumm leder nu efter en partner, enten et offentligt rumbureau eller en af ​​de private opkomling.

I mellemtiden, De Gaulle planlægger at forfine sin prototype, og hvem ved, en dag kan astronauter måske ringe et nyt år ind, mens de er på mission.

"Der har altid været en smule alkohol i rummet, selvom det er officielt forbudt, " han sagde.

© 2018 AFP




Varme artikler