Videnskab
 science >> Videnskab >  >> Biologi

Hvilken afslutning findes typisk ved slutningen af ​​enzymer?

Enzymer spiller en afgørende rolle i levende organismers cellulære aktivitet. Disse molekyler består af proteiner og arbejder for at katalysere specifikke reaktioner. Hvert andet enzymmolekyle har et bestemt job at gøre, såsom fordøjelsen af ​​mad. Der er mange forskellige typer af enzymer, der er blevet identificeret af forskere. Slutningen "-ase" findes typisk ved slutningen af ​​enzymmenoden.

Enzymmomenklatur

De fleste enzymer hedder samme måde. Tilsætningen "-ase" tilføjes til navnet på substratet, enzymet virker på. Afhængigt af substratets navn kan nogle af dets sidste bogstaver erstattes med "-ase". Lactase er for eksempel enzymet, der virker på lactose; sucrase virker på saccharose. Selv om dette er den almindelige metode til navngivning af enzymer, bliver nogle af de første enzymer, der opdages, ender med "-in". Disse omfatter nogle af de fælles fordøjelsesenzymer, såsom pepsin.