Et stort skridt i retning af at reducere strep i gård-rejst tilapia

USA importerer årligt tilapia til en værdi af næsten 1 milliard dollars, mens vi selv producerer yderligere 30 millioner pund. Dette gør tilapia til USA's fjerde mest forbrugte fisk. I hele verden, opdrættet tilapia er næsten en $ 8 milliarder årlig industri. De samme tilapia -landmænd taber cirka 1 milliard dollar årligt på grund af streptokokker. De vigtigste syndere er to bakterier, Streptococcus agalactiae og S. iniae.

Agricultural Research Service (ARS) forskere og branchepartnere har udviklet tilapia, der er resistente over for både S. iniae og S. agalactiae.

Strategier til bekæmpelse af streptokokker er effektive, men ikke uden ulemper. Vacciner og antibiotika er dyre, og brug af antibiotika giver anledning til bekymring over antimikrobiel resistens.

Benjamin LaFrentz og Craig Shoemaker, molekylærbiologer ved ARS Aquatic Animal Health Research Unit i Auburn, Alabama, viste, at selektiv avl til sygdomsresistens er et lovende alternativ.

Arbejde med Akvaforsk Genetics, en selektiv avlsvirksomhed med speciale i akvakulturarter og forårsgenetik, et tilapia avls- og distributionsselskab, LaFrentz og Shoemaker vurderede tilapia for resistens over for S. iniae og S. agalactiae. De fandt ud af, at krydsninger mellem de bedst udførte fisk var mere resistente over for bakterierne end andre tilapia.

Denne milepælsforskning baner vejen for at udvikle flere linjer af tilapia med resistens over for andre patogener. Spring Genetics-data viser, at de forbedrede tilapia-linjer vil spare en gård i gennemsnitlig størrelse på næsten $ 635, 000 om året.

Undersøgelserne, udgivet i Akvakultur , vil hjælpe fiskeopdrættere med at producere bedre fisk og bruge færre antibiotika.