Hvordan vil en nuklear vinter påvirke fødevareproduktionen?

Dagen efter godkendte hovedforfatteren Daniel Winstead de endelige beviser for en undersøgelse, der skal offentliggøres i Ambio , tidsskriftet for Det Kongelige Svenske Videnskabsakademi, Rusland satte sine atomstyrker i høj beredskab.

"På ingen måde, form eller form havde jeg troet, at vores arbejde - 'Food Resilience in a Dark Catastrophe:En ny måde at se på tropiske vilde spiselige planter' - ville være umiddelbart relevant, mens vi arbejdede på det," sagde forskningen teknolog ved Penn State College of Agricultural Sciences. "På kort sigt så jeg det som et abstrakt begreb."

Winstead og studiets medforfatter Michael Jacobson, professor i skovressourcer, måtte se tilbage på den kolde krigs æra for at få information til deres gennemgang.

"Så det kom ikke ind i mit sind, at det ville være noget, der kunne ske når som helst snart," sagde Winstead. "Dette papir blev offentliggjort under denne seneste invasion af Rusland i Ukraine, men vores arbejde på det begyndte for to år siden. Tanken om, at atomkrig kunne bryde ud nu, var utænkelig for mig."

Forskningen anerkender, hvad der har været bred enighed om i årtier:I lande med højere breddegrader - såsom atommagter USA og Rusland - ville der ikke være nogen landbrugsproduktion og lidt madindsamling mulig i en atomvinter efter en total brand. Hvis krigsførende lande frigjorde store dele af deres atomarsenaler, ville den resulterende globale, solblokerende sky gøre jorden til permafrost.

En atomkrig ville forårsage global blokering af solen i flere år på grund af injektioner af sort kulstofsod i den øvre atmosfære, der dækker det meste af planeten med sorte skyer, sagde forskerne. Computermodeller forudsiger, at en stor atomkrig, primært mellem Rusland og USA, kan injicere op mod 165 millioner tons sod i den øvre atmosfære fra mere end 4.000 atombombeeksplosioner og efterfølgende skovbrande.

En sådan atomkrig kan resultere i mindre end 40 % af normale lysniveauer nær ækvator og mindre end 5 % normale lysniveauer nær polerne, med frostgrader i de fleste tempererede områder og alvorlige nedbørsreduktioner – kun halvdelen af ​​verdensgennemsnittet – ifølge til studiet. Post-katastrofeforhold, som kan vare 15 år i nogle våde tropiske skove, såsom dem i Congo- og Amazonas-bassinerne, kan forårsage en 90 % reduktion i nedbør i flere år efter en sådan begivenhed.

Men tropiske skove ville give mulighed for begrænset fødevareproduktion og indsamling af lokale indbyggere, fordi regionen på trods af de tætte sodskyer ville blive varmere. I undersøgelsen klassificerede forskere vilde, spiselige planter i syv hovedkategorier, suppleret med skovens insekter:frugter, bladgrøntsager, frø/nødder, rødder, krydderier, slik og protein.

I en nuklear vinter, viser undersøgelsen, vil følgende fødevarer være tilgængelige i forskellige grader i tropiske skove:konjac, maniok, vilde østerssvampe, safou, vilde spinater, vegetabilske amaranter, palmer, mopanorm, dilo, tamarind, baobab, enset , akacier, yam og palmesnudebille.

Forskerne valgte 33 vilde, spiselige planter fra en liste på 247 og overvejede deres potentiale for dyrkning i tropiske skove under forhold efter atomkrig. Deres valg blev kompliceret af det faktum, at der i troperne er relativt få fødebærende planter, der både er tørketolerante og skygge- eller svagt lystolerante.

Post-katastrofeforhold ville være uoverkommelige for mennesker i mange områder rundt om i verden, og landbrug er muligvis ikke muligt, konkluderede forskerne. Denne undersøgelse viser, hvordan blot nogle få af de mange tropiske vilde, spiselige planter og insekter kan bruges til kortvarig nøddyrkning af fødevarer og fouragering efter en atmosfærisk sodinjektion fra en katastrofal begivenhed såsom en atomkrig.

Verdens tropiske skove rummer mange underudnyttede afgrøder og ressourcer, påpegede Jacobson. Denne undersøgelse giver et nyt perspektiv på global fødevaresikkerhed og modstandsdygtighed ved brug af skovfødevarer sammen med anbefalinger om politik og beredskab.

"Men uanset risikoen for atomkrig, er der adskillige andre eksistentielle trusler, ikke mindst klimaforandringer," sagde han. "At møde fødevaresikkerhed - og ernæring - i lyset af enhver af disse risici er helt klart en af ​​menneskehedens store udfordringer i de næste årtier. Til det formål er det bydende nødvendigt, at vi bedre forstår vores fødevareproduktion, forsyning og værdikæder for at gøre dem mindre sårbar og mere tilpasningsdygtig i krisetider."