Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Biologi

Undersøgelse løser hvorfor drikke giver dig munchies

Undersøgelse løser, hvorfor drikke giver dig knaserne

En ny undersøgelse har fundet ud af, at indtagelse af alkohol kan øge niveauet af et hormon, der stimulerer appetitten. Hormonet, kaldet ghrelin, produceres i maven og er ansvarlig for at signalere hjernen, at det er tid til at spise.

Undersøgelsen, som blev offentliggjort i tidsskriftet Alcoholism:Clinical and Experimental Research , fandt ud af, at indtagelse af alkohol øgede niveauet af ghrelin i blodet med 28%. Denne stigning var forbundet med en stigning i appetit og madforbrug.

Forskerne mener, at stigningen i ghrelin-niveauer kan være skyld i de "munchies", som mange mennesker oplever efter at have drukket alkohol. De mener også, at denne effekt kan bidrage til vægtøgning og fedme hos mennesker, der drikker alkohol meget.

Hvordan alkohol påvirker appetitten

Alkohol har flere effekter på kroppen, der kan bidrage til øget appetit og madforbrug.

* Hæmning af hypothalamus: Alkohol kan hæmme aktiviteten af ​​hypothalamus, en hjerneregion, der er involveret i at regulere appetit og fødeindtagelse. Denne hæmning kan føre til et fald i produktionen af ​​hormoner, der undertrykker appetit, såsom leptin.

* Øget produktion af ghrelin: Som nævnt ovenfor kan alkohol øge produktionen af ​​ghrelin, et hormon, der stimulerer appetitten.

* Svækket dømmekraft og beslutningstagning: Alkohol kan svække dømmekraft og beslutningstagning, hvilket kan føre til dårlige valg af mad. For eksempel kan personer, der er berusede, være mere tilbøjelige til at spise usund mad eller overspise.

* Dehydrering: Alkohol kan forårsage dehydrering, hvilket kan føre til en følelse af sult.

Tips til at undgå mundhulen

Hvis du forsøger at undgå munchies efter at have drukket alkohol, er der et par ting, du kan gøre:

* Spis et sundt måltid, før du begynder at drikke. Dette vil hjælpe med at reducere din sult og gøre dig mindre tilbøjelig til at overspise senere.

* Vælg sunde snacks. Hvis du bliver sulten efter at have drukket, skal du vælge sunde snacks såsom frugt, grøntsager eller yoghurt.

* Undgå sukkerholdige drikkevarer. Sukkerholdige drikke kan bidrage til vægtøgning og fedme.

* Drik masser af vand. Dehydrering kan føre til sultfølelse, så det er vigtigt at drikke rigeligt med vand, når du drikker alkohol.

Konklusion

At drikke alkohol kan øge appetitten og madforbruget, hvilket kan bidrage til vægtøgning og fedme. Hvis du forsøger at undgå munchies, er der et par ting, du kan gøre, såsom at spise et sundt måltid, før du begynder at drikke, vælge sunde snacks, undgå sukkerholdige drikkevarer og drikke masser af vand.