Antioxidantenzymer:
- Superoxiddismutase (SOD):SOD omdanner superoxid (O2-), en skadelig ROS, til hydrogenperoxid (H2O2) og oxygen (O2).
- Ascorbatperoxidase (APX):APX anvender ascorbat (C-vitamin) til at reducere H2O2 til vand (H2O).
- Catalase:Catalase nedbryder direkte H2O2 til vand og ilt.
- Glutathionreduktase (GR):GR regenererer reduceret glutathion (GSH), en vigtig antioxidant, fra oxideret glutathion (GSSG).
Ikke-enzymatiske antioxidanter:
- Glutathion (GSH):GSH er et tripeptid, der direkte fjerner ROS og hjælper med at opretholde den cellulære redoxbalance.
- Ascorbat (Vitamin C):Ascorbat er en vandopløselig antioxidant, der reducerer ROS og regenererer andre antioxidanter som GSH.
- Carotenoider:Carotenoider, såsom beta-caroten og lutein, quench singlet oxygen og andre ROS, beskytter cellulære komponenter.
- Tocopheroler (E-vitamin):Tocopheroler er lipidopløselige antioxidanter, der findes i membraner, hvor de opfanger frie radikaler og forhindrer lipidperoxidation.
- Flavonoider:Flavonoider er plantepigmenter, der besidder antioxidantegenskaber og kan chelatere metalioner, der katalyserer ROS-produktion.
Opdeling:
- Kloroplaster:Kloroplaster er de primære steder for ROS-produktion under fotosyntese. De indeholder specialiserede antioxidantsystemer, såsom vand-vand-kredsløbet, for at afbøde ROS-skader.
- Peroxisomer:Peroxisomer er organeller involveret i forskellige metaboliske reaktioner, der genererer ROS. De har katalase og andre antioxidantenzymer til at afgifte ROS.
- Vakuoler:Vakuoler kan binde ROS og metalioner, hvilket forhindrer deres interaktion med følsomme cellulære komponenter.
ROS-signalering og redoxregulering:
- ROS spiller også afgørende roller i cellulær signalering og redoxregulering. Ved lave niveauer kan ROS fungere som signalmolekyler involveret i forskellige fysiologiske processer, herunder forsvarsreaktioner, cellevækst og programmeret celledød.
- Redox-reaktioner, der involverer ROS og antioxidanter, opretholder cellulær redox-homeostase, som er afgørende for korrekt cellulær funktion.
Reparationsmekanismer:
- DNA-reparation:ROS kan forårsage oxidativ skade på DNA. Planteceller har DNA-reparationsmekanismer, såsom baseudskæringsreparation og nukleotidudskæringsreparation, for at reparere beskadiget DNA.
- Proteinreparation:Oxiderede proteiner kan repareres gennem processer som reversering af carbonylering og methioninsulfoxidreduktion.
Disse mekanismer arbejder sammen for at opretholde en delikat balance mellem ROS-produktion og afgiftning, hvilket sikrer, at planteceller kan fungere optimalt og reagere hensigtsmæssigt på miljømæssige udfordringer, samtidig med at selvforskyldt skade minimeres.