Hvordan celler i næsen registrerer lugte

Olfaktoriske receptorer er proteiner, der er placeret på overfladen af ​​olfaktoriske sensoriske neuroner i næsen. Disse receptorer binder sig til lugtmolekyler og udløser et signal, der sendes til hjernen. Hjernen fortolker så dette signal som en lugt.

Der er omkring 1.000 forskellige typer lugtereceptorer i den menneskelige næse. Hver receptor binder sig til en bestemt type lugtmolekyle. Dette giver os mulighed for at skelne mellem forskellige lugte.

Når du lugter noget, rejser lugtmolekylerne gennem din næse og binder sig til lugtereceptorerne. Denne binding udløser et signal, der sendes til lugteløget, som er placeret bagerst i næsen. Lugtepæren sender derefter signalet til hjernen.

Hjernen fortolker signalet fra lugtepæren som en lugt. Lugten er så forbundet med minder, følelser og andre oplevelser. Det er derfor, at visse lugte kan udløse stærke minder eller følelser.

Lugtesansen er en stærk sans. Det kan hjælpe os med at identificere mad, farer og potentielle partnere. Det kan også påvirke vores humør og adfærd.