Allcalis er et forældet ord, der samlet refererer til kaliumchlorid, sodavand og ammoniak. Når det bruges i en moderne sammenhæng, beskriver udtrykket "alkali" enhver uorganisk forbindelse, der indeholder en hydroxylion. Almindelige eksempler på alkalier omfatter natriumhydroxid, kaliumhydroxid og calciumhydroxid. De fleste husholdningsrengøringsmidler er alkaliske.
Det kan også bruges til at beskrive stoffer som brændt kalk, kaustisk kalk, kaustisk kaliumchlorid og soda.