Når et enzym udfører sin funktion, katalyserer det en kemisk reaktion. Det betyder, at det fremskynder reaktionshastigheden uden at blive forbrugt i processen. Enzymer gør dette ved at sænke reaktionens aktiveringsenergi. Dette er den mængde energi, der kræves for at reaktionen kan starte. Ved at sænke aktiveringsenergien gør enzymer det mere sandsynligt, at reaktionen opstår.
Hvad betyder det om molekyler?
Det faktum, at enzymer kan fremskynde kemiske reaktioner, har vigtige konsekvenser for molekyler. Det betyder, at enzymer kan styre reaktionshastighederne i celler. Dette er afgørende for livet, da mange cellulære processer afhænger af kemiske reaktioner. Enzymer tillader også celler at udføre reaktioner ved meget lavere temperaturer, end det ville være muligt uden dem. Dette er vigtigt for celler, da høje temperaturer kan beskadige cellulære komponenter.
Konklusion
Enzymer er afgørende for livet. De tillader celler at udføre kemiske reaktioner med de rigtige hastigheder og temperaturer. Dette er afgørende for mange cellulære processer, herunder metabolisme, vækst og reproduktion.
Sidste artikelFår jod en krop til at vokse?
Næste artikelHvad er princippet om Glucose-6-phosphat dehydrogenase?