Proteiner fordøjes til deres byggesten, som kaldes?

Proteiner fordøjes til aminosyrer. Aminosyrer er de grundlæggende byggesten i proteiner og er essentielle for mange kropsfunktioner, såsom opbygning og reparation af væv, produktion af hormoner og enzymer og transport af næringsstoffer og ilt gennem hele kroppen. De kan fås fra både animalske og vegetabilske kilder, og det anbefales at indtage en afbalanceret kost, der indeholder en række proteinrige fødevarer for at opfylde daglige behov.