De iboende spytkirtler er placeret i mundslimhinden. Der er tre par af store iboende spytkirtler:parotiskirtlerne, de submandibulære kirtler og de sublinguale kirtler. Parotiskirtlerne er placeret en på hver side af ansigtet, foran ørerne. De submandibulære kirtler er placeret nær bunden af mundbunden, under tungen. De sublinguale kirtler er også placeret nær bunden af mundbunden, en på hver side af midterlinjen. Ud over disse tre par større kirtler er der adskillige mindre iboende spytkirtler placeret i hele mundslimhinden.