hvad kræver ilt cellulær respiration eller gæring?

Cellulær respiration er en metabolisk proces, der bruger ilt til at nedbryde glukose og producere energi i form af ATP (adenosintrifosfat). Den overordnede ligning for cellulær respiration er:

$$C_6H_{12}O_6 + 6O_2 \rightarrow 6CO_2 + 6H_2O + energi (som ATP)$$

Fermentering er en metabolisk proces, der ikke bruger ilt til at nedbryde glukose og producere energi. I stedet bruger fermentering et organisk molekyle (såsom NAD+) som elektronacceptor til at nedbryde glukose og producere energi i form af ATP. Den overordnede ligning for fermentering er:

$$C_6H_{12}O_6 \rightarrow 2C_2H_5OH + 2CO_2 + energi (som ATP)$$

Derfor kræver cellulær respiration ilt, hvorimod fermentering ikke gør.