Navnet på C11H24 er undecan. Det er et carbonhydrid med formlen CH3(CH2)9CH3. Det er en ligekædet alkan med elleve carbonatomer. Undecan er en farveløs væske med et kogepunkt på 195,8 °C og et smeltepunkt på -25,6 °C. Det er uopløseligt i vand og opløseligt i organiske opløsningsmidler. Undecan bruges som opløsningsmiddel og som brændstof.